Lækker sprød müsli lige til at twist din yoghurt med, du får en god mæthedsfornemmelse og en fantastisk smags oplevelse.
Ingredienser til 350 g. :
- 1 dl. Ahornsirup
- ½ dl. Vand
- 200 gr. Havregryn
- 50 gr. grofthakket Pekannødder
- 50 gr. grofthakket Mandler
- 60 gr. Rosiner
- 10 gr. frysetørret Hindbær eller Jordbær (alt efter hvilken yoghurt man anvender)
Fremgangsmåde:
Opvarm sirup og vand i en gryde, til det smelter sammen.Bland havregryn, pekannødder og mandler i en skål.Den varme sirups lage hældes ud over blandingen og røres sammen til, at blandingen har suget lagen.Ovnen opvarmes til 120°.Blandingen fordeles jævnt ud over ovnens bradepande beklædt med bagepapir.
Müsli’ en bages i 25-35 min. til det er gyldent. Efter halvdelen af bagetiden er gået vendes müslien rundt.
Müsli’ en afkøles ved stuetemperatur inden rosiner og de frysetørret bær drysses over.
Opbevares i en tætsluttet beholder. Holdbarhed i op til 14 dage.
Nyd den sprøde müsli ovenpå yoghurt, skyr, ymer eller lignende.
Servering forslag
Müsli´en bruges som topping evt. sammen med frisk frugt, på sin yndlings yoghurt.
![10744549_1016793491667840_1538235883_n[1]](http://dorteka.dk/wp-content/uploads/2014/10/10744549_1016793491667840_1538235883_n1-300x168.jpg)
(Af: Kamilla)